과일이 당뇨병에 좋은가? 논란이 많다. 직접 연속혈당기를 달고 실시간 혈당변화를 보면, 과일은, 다른 인공 당분과는 다르게, 인슐린 저항성을 보이지 않는다 당뇨병, 복부비만, 만성피로의 공통 원인을 아시나요?그 중심에는 바로 **인슐린 저항성(insulin resistance)**이라는 개념이 있습니다. 오늘은 이 개념이 어떻게 등장했고, 왜 현대인을 위협하는 가장 중요한 건강 키워드가 되었는지, 그리고 어떻게 예방하고 개선할 수 있는지 알려드립니다.인슐린 저항성이란?간단히 말해, 우리 몸이 인슐린의 말을 잘 안 듣는 상태입니다.인슐린은 혈액 속의 포도당을 세포 안으로 넣는 호르몬이에요.그런데, 인슐린 저항성이 생기면 세포가 인슐린의 지시에 "무반응" 하게 되죠.결과적으로 혈당은 높아지고, 췌장은 더 많..